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中性電解水とは
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EPIOS により生成される水は、pHは中性領域(微弱酸性 pH6.4前後)にあり、電気分解により生成され、殺菌その他の機能を有するため、中性電解水・中性機能水・電解殺菌水 などと呼ばれます。
生成される水は、pHが中性領域にあり、かつ、生成される全ての水が同様の性質を持って利用されるため、以下の利点があります。
安全な中性領域で、
殺菌力の強いHClO濃度を維持しています。
(注:電解酸性水、アルカリ性水は、電極の一方で生成される水を用いるため、残りの水が廃水として扱われ、 酸塩基濃度によっては中和処置が必要になります。)
水道法の基準を満たす安全な水であり、十分な残留塩素濃度を保ちつつも、残留塩素を構成する塩素化合物のうち、 殺菌力の強いHClOが高い濃度に保たれているため、
電解中性殺菌水の機能特性と実用化技術=平野博久(松下精工)
中性電解水についての解説・殺菌力・殺ウィルス力試験、
安全性についての各種試験を実施。殺菌力・安全性・利便性において利用効果がある。【資料I】